Por que sinto dor de cabeça ao fazer dieta?

Você fez algumas mudanças no cardápio para entrar em 2023 com tudo, mas está sofrendo com alguns efeitos colaterais? A dor de cabeça ao fazer dieta é um exemplo comum de sintoma nada agradável que pode surgir. Saiba mais:

Por que sentimos dor de cabeça ao fazer dieta?

De acordo com a nutricionista Fabiana Freire, coordenadora do curso de Nutrição do UNINASSAU Paulista, dietas com restrição de carboidratos costumam trazer resultados rápidos, mas podem causar o efeito citado.

Isso acontece porque o carboidrato é a principal fonte de energia do corpo. Sem ele, o organismo apela para outro combustível: o glicogênio, armazenado no fígado e nos músculos.

“Com o uso do glicogênio, também ocorre a redução de água intracelular. Assim, quanto menos líquido na circulação, menor é o transporte de oxigênio para as células – incluindo para os neurônios. Daí a dor de cabeça”, explica a especialista.

Além disso, outras consequências incluem fraqueza, constipação e frio. O que pode ser especialmente perigoso se você não contar com a ajuda de um profissional.

“Dietas sem acompanhamento de um nutricionista geralmente são pobres em nutrientes, entre eles o carboidrato. Com a redução desse grupo específico, os sintomas aparecem porque a diminuição na ingestão de carboidratos também leva a uma diminuição nos níveis de insulina circulantes no sangue.”

O que fazer para evitar o problema?

O primeiro passo, então, é consultar um especialista. Além disso, é muito importante garantir todos os nutrientes necessários para o seu corpo.

“Uma dieta completa e saudável deve ser composta por todos os grupos alimentares: proteínas, carboidratos, vegetais tipo A (verduras) e vegetais tipo B (legumes). Quanto mais equilibrada e variada, melhor para o paciente adquirir o hábito de consumir alimentos ricos em vitaminas e minerais essenciais para a saúde”, finaliza Fabiana Freire.

Fonte: Fabiana Freire, coordenadora do curso de nutrição do UNINASSAU Paulista e nutricionista.