Ora-pro-nóbis emagrece? Especialista esclarece

Também chamada de orabrobó, lobrobó ou lobrobô, a ora-pro-nóbis é uma planta nativa do continente americano com muitas propriedades benéficas — há quem diga, por exemplo, que ela emagrece. Mas será que é verdade? Saiba mais sobre a plantinha:

O que é a ora-pro-nóbis?

A nutricionista Giovana Canno explica que a ora-pro-nóbis é um tipo de PANC, isto é, Planta Alimentícia Não Convencional. O termo diz respeito a plantinhas com potencial alimentício e que se desenvolvem espontaneamente no território brasileiro. Contudo, não são consumidas em larga escala e muitas vezes nem são conhecidas por todo mundo.

No caso da ora-pro-nóbis, ela é bastante comum na região sudeste do país, principalmente em Minas Gerais. Suas folhas são verde-escuras e podem ser utilizadas em diferentes receitas, especialmente salgadas.

Benefícios da ora-pro-nóbis: ela emagrece?

Suas propriedades são inúmeras e podem trazer vários benefícios para a nossa saúde. A seguir, a nutri lista alguns:

Boa fonte de proteínas

“Aproximadamente 25% de sua composição é de proteínas. Além disso, contém aminoácidos (partes menores que compõem a proteína) essenciais ao corpo, como o triptofano e a lisina”, diz.

Isso, portanto, faz com que a planta seja uma boa opção para aumentar o teor proteico das refeições.

Ajuda na função intestinal

“Por conter um alto teor de fibras, a ora-pro-nóbis ajuda no funcionamento intestinal, evitando a constipação.”

Rica em ferro

“A ora-pro-nóbis contém uma boa quantidade de ferro, mineral fundamental, pois participa do transporte de oxigênio para as células. O ferro também auxilia na formação das células no sangue e evita o aparecimento da anemia.”

Reforça a imunidade

“Por carregar vitamina C e vitamina A, ajuda a fortalecer o sistema imunológico, evitando assim o aparecimento de gripes, resfriados e infecções.”

Ora-pro-nóbis emagrece?

Apesar de nenhum alimento, sozinho, ser capaz de nos fazer ganhar ou perder peso — afinal, o que conta é a alimentação como um todo — a especialista dá uma boa notícia: a ora-pro-nóbis pode ser uma grande aliada de quem quer emagrecer!

“O fator principal que auxilia no emagrecimento é a grande quantidade de fibras que ela possui em sua composição, aumentando a saciedade, o que faz reduzir a quantidade de alimentos nas refeições diárias.”

Ora-pro-nóbis emagrece: receita com a planta

Encontrou a planta na feira, mas não sabe o que fazer com ela? Então, aqui vai uma ideia deliciosa de omelete:

Ingredientes:

• 15 folhas de ora-pro-nóbis;
• 4 ovos;
• 1 tomate picado;
• 1/4 de cebola roxa picada;
• Sal;
• Pimenta-do-reino.

Modo de preparo:

Primeiramente, bata os ovos, acrescente o tomate, as folhas e a cebola e tempere com sal e pimenta. Então, em uma frigideira antiaderente, leve ao fogo até dourar os dois lados.

Fonte: Giovana Canno, nutricionista.