Alimentos low carb que são ricos em fibras

Há quem acredite que para seguir a low carb vários alimentos precisam ser cortados da dieta. Felizmente, isso não é verdade. Apesar de alguns vegetais serem, de fato, ricos em carboidrato, isso não é uma regra para todos. Além disso, legumes e verduras são fonte de fibras, ou seja, uma excelente adição à dieta.

Também, vale lembrar que fibras não provocam picos de glicose. Ou seja, não são “contadas” dentro da low carb, portanto, estão liberadas para consumo. Não só, promovem a sensação de saciedade. 

Alimentos low carb ricos em fibras

Sementes 

Além de serem excelentes fontes de fibras, a maioria das sementes é também repleta de boas gorduras. Assim, são ótimas para integrarem a low carb. 

Legumes

Além de conterem poucas calorias, são excelentes fontes de fibras, bem como de vitaminas e minerais. 

Alguns legumes e vegetais são: 

• Aspargo
• Berinjela
• Rabanete
• Brócolis

Folhas

Folhas (especialmente as verdes) são famosas por integrarem basicamente qualquer forma de dieta. Afinal, são altamente nutritivas, fontes de vitaminas e minerais, além de conterem poucas calorias. 

• Espinafre
• Couve
• Alface romana
• Repolho

Apesar de a alimentação ser a forma mais eficaz de adquirir as fibras necessárias para o corpo, muitos preferem suplementar essa substância. Mas o que os especialistas dizem sobre isso?

Suplementar é saudável?

Na verdade, isso depende. Ou seja, suplementos devem ser uma adição a uma alimentação que já seja balanceada, nutritiva e composta por alimentos naturais e de qualidade. Assim, um suplemento não cumpre o papel de uma dieta corretamente cumprida. Portanto, a suplementação é permitida, caso esteja aliada a uma alimentação saudável.

Cuidado com o consumo excessivo

Além disso, é importante lembrar que, ao alimentar-se de uma dieta rica em fibras, alguns cuidados são importantes. 

Especialmente, é necessário reiterar a importância de manter-se hidratado, visto que, ao consumir alimentos fibrosos, mas beber pouca água, a substância pode ter o efeito reverso e ocasionar a constipação intestinal.